기네스1 기네스(GUINNESS) 맥주의 탄생과 기네스 이야기 기네스(GUINNESS) 맥주의 탄생과 기네스 이야기 벌써 시원한 맥주가 생각나는 여름이 찾아왔네요. 이번엔 기네스(GUINNESS) 맥주의 탄생과 우리가 잘 알지 못한 이야기에 대해 이야기해보도록 하겠습니다. 기네스(GUINNESS) 맥주의 시작 기네스 맥주는 100파운드의 유산을 받은 아서 기네스(Arthur Guinness / 1725~1803)가 1752년 아일랜드 서쪽에 있는 작은 마을 레잇 슬립(Leixlip)에 에일 양조장을 세우 게 됩니다. 7년 후인 1759년 아서 기네스는 더블린이라는 도심의 버려져 있던 양조장을 무려 9000년 동안 단돈 45파운드에 빌린다는 계약을 더블린 시청과 체결하면서 전설 같은 기네스 역사가 시작됩니다. 맥주 양조에는 풍부한 물과 편리한 교통이 중요한 데, 더블.. 2021. 5. 6. 이전 1 다음